Ingredienti per 16 porzioni:
250 gr di farina
100 gr zucchero extrafine
2 tuorli
2 cucchiai di cacao
310 gr di burro
350 gr di cioccolato bianco
200 gr di cioccolato fondente
550 ml di panna fresca
12 gr di gelatina in fogli
domenica 28 aprile 2013
CROSTATA AL DOPPIO CIOCCOLATO
Ecco una ricetta davvero golosa per gli amanti del cioccolato...questa crostata farebbe venire l'acquolina a tutti...gnam gnam.
Ingredienti per 16 porzioni:
250 gr di farina
100 gr zucchero extrafine
2 tuorli
2 cucchiai di cacao
310 gr di burro
350 gr di cioccolato bianco
200 gr di cioccolato fondente
550 ml di panna fresca
12 gr di gelatina in fogli
Ingredienti per 16 porzioni:
250 gr di farina
100 gr zucchero extrafine
2 tuorli
2 cucchiai di cacao
310 gr di burro
350 gr di cioccolato bianco
200 gr di cioccolato fondente
550 ml di panna fresca
12 gr di gelatina in fogli
SCALOPPINE CON ACCIUGHE E OLIVE
Un secondo sfizioso facile, come preparazione occorrono 25 minuti ed il risultato è davvero ottimo.
Ingredienti per 4 persone:
600 gr lonza a fette
100 gr olive taggiasche snocciolate
80 gr di farina
6 filetti di acciughe sott'olio
1 mazzetto di prezzemolo
100 ml vino bianco
1 peperoncino
olio extravergine d'oliva
sale
Ingredienti per 4 persone:
600 gr lonza a fette
100 gr olive taggiasche snocciolate
80 gr di farina
6 filetti di acciughe sott'olio
1 mazzetto di prezzemolo
100 ml vino bianco
1 peperoncino
olio extravergine d'oliva
sale
mercoledì 24 aprile 2013
VOUL AU VENT AL SALMONE
Un antipasto adatto a questa bella stagione che è la primavera ma anche per l'estate...eh poi è davvero super veloce da fare!
Ingredienti:
12 voul au vent
100 gr di salmone
1 panetto di formaggio spalmabile
prezzemolo
Ingredienti:
12 voul au vent
100 gr di salmone
1 panetto di formaggio spalmabile
prezzemolo
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