L'altra sera ho preparato queste tortine di patate e visto che il responso di mio marito è stato positivo, ho deciso di condividere con voi questa ricetta.
Ingredienti per 10 tortine:
600 gr di patate
300 ml di latte
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di scamorza
1 uovo
1 noce di burro
20 gr di parmigiano
erba cipollina e sale
