Dopo la crostata di castagne oggi vi posto la ricetta dei gnocchi di castagne. Era da qualche giorno che ci pensavo ed oggi in questa giornata piovosa mi sono decisa a prepararli. Il risultato...ottimo!
Ingredienti:
500 gr di patate da lessare
800 gr di castagne
200 gr di farina 00
1 uovo
noce moscata
sale
