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martedì 30 luglio 2013

CHEESECAKE AI RINGO

Ho trovato questa ricetta in un libricino di dolci che ho a casa, era nascosto in fondo ad un cassetto ma io...l'ho trovato :-) Ora la condivido con voi così potrete prepararla per i vostri ospiti o anche solamente per voi stessi e i vostri mariti...golosi!! :-D

Ingredienti per 10 persone:

20 gr di ringo cacao + 100 gr per decorare
250 gr di mascarpone
200 ml di panna da montare
80 gr di burro
100 gr di zucchero