Ho voluto provare a fare questo tiramisù, avevo visto la ricetta lo scorso anno ma ormai non ne avevo più in casa, mentre stavolta mi sono portata avanti....se volete potete usare anche il panettone.
Ingredienti per 10 persone:
un pandoro
500 g di mascarpone
4 tuorli
2 albumi
150 g di zucchero
cacao amaro