Ingredienti per 10 persone:
20 gr di ringo cacao + 100 gr per decorare
250 gr di mascarpone
200 ml di panna da montare
80 gr di burro
100 gr di zucchero
martedì 30 luglio 2013
CHEESECAKE AI RINGO
Ho trovato questa ricetta in un libricino di dolci che ho a casa, era nascosto in fondo ad un cassetto ma io...l'ho trovato :-) Ora la condivido con voi così potrete prepararla per i vostri ospiti o anche solamente per voi stessi e i vostri mariti...golosi!! :-D
Ingredienti per 10 persone:
20 gr di ringo cacao + 100 gr per decorare
250 gr di mascarpone
200 ml di panna da montare
80 gr di burro
100 gr di zucchero
Ingredienti per 10 persone:
20 gr di ringo cacao + 100 gr per decorare
250 gr di mascarpone
200 ml di panna da montare
80 gr di burro
100 gr di zucchero
giovedì 25 luglio 2013
LASAGNA ESTIVA CON MELANZANE E ZUCCHINE
Anche se siamo in estate una buona lasagna non la si rifiuta, specie se è condita con ingredienti di stagione.
Ingredienti per 4 persone:
250 gr di pasta all'uovo
300 gr di melanzane e zucchine
250 gr di mozzarella
100 gr di parmiggiano
100 ml di besciamella
400 ml di latte
80 gr di burro
80 gr di farina
olio, sale
noce moscata
Ingredienti per 4 persone:
250 gr di pasta all'uovo
300 gr di melanzane e zucchine
250 gr di mozzarella
100 gr di parmiggiano
100 ml di besciamella
400 ml di latte
80 gr di burro
80 gr di farina
olio, sale
noce moscata
martedì 23 luglio 2013
ROTOLINI DI MELANZANE
Altro antipasto veloce e facile da preparare e ottimo da gustare.
Ingredienti:
200 gr di melanzane
30 gr di prosciutto cotto
90 gr di philadelphia
origano
olio extravergine d'oliva
sale
Ingredienti:
200 gr di melanzane
30 gr di prosciutto cotto
90 gr di philadelphia
origano
olio extravergine d'oliva
sale
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